エソラのメニューと値段｜薬膳の蘇生スープ【札幌・清田】

札幌スープカレーの中でも、異色の存在。 薬膳の蘇生スープで体を整えるエソラ——食べた後、体の奥から満たされる一軒です。

エソラはどんなお店？【澄川から清田へ移転】

エソラの店内。ESOLAの切り文字とパンダの置物が棚に並ぶ

もともとは澄川にあったエソラ。清田へ移転してもなお、私の「行くべきリスト」の上位に鎮座し続けています。理由はただひとつ——「蘇生スープ」の存在です。

エソラの注文は、スープ・具材・辛さ・ライスの量・トッピングを順番に選んでいく方式です。初めてだと少し迷うので、店頭のメニューを写真で載せておきます。

スープ	追加料金	メニューの説明
innocent／イノセント	なし	シンプルでスパイシーな「純粋なスープカリー」がコンセプトのメインスープ
himawari／ヒマワリ	+200円	カシューナッツでコクを加えたココナッツスープ。エソラで一番濃厚なスープとのこと
sosei／蘇生	+200円	店主厳選のオリジナルガラムマサラが加わる薬膳マサラスープ

スープによって、見た目もはっきり変わります。

エソラの蘇生スープのカリー。ライスは別の器で提供される

上が蘇生（＋200円）。メニューでは「プレミアムな薬膳マサラスープ」と紹介されています。

エソラのイノセントのカリー。にんじん・ピーマン・鶏肉が入る

こちらが基本のイノセント。同じ具材でも、スープの色が違うのが分かると思います。ライスは別の器で出てきます。

たとえばチキンカリー1,280円に蘇生スープの200円を足して1,480円。お子様メニューが650円でドリンク付きなので、子連れでも入りやすいお店です。

項目	内容
辛さ	0番（辛味ナシ）・1番（小辛）・2番（中辛）・3番（辛口）は追加なし／4番（激辛）+50円／5番（超辛）+100円
ライスの量	小140g・並180g・大300g（+50円）・特400g（+100円）。ライスなしは50円引き
ライスのトッピング	玉ねぎのアチャール80円／えのき茸のピクルス80円／ニラのサブジ80円／大根のウールガイ80円／チキンキーマ150円
スープのトッピング	各種野菜100円／スープ大盛300円／ゴーダチーズ300円／北海道ウインナー300円／生ラムのクミン焼き500円

欧風カレーは全て中辛で、ジャガイモと人参が入ります。福神漬け・らっきょうが付くので、苦手な人は注文時に伝えると外してもらえます。ライスは小200g・並250g・大300g（+50円）の3段階です。

※値段は2026年5月に店頭のメニューを撮影したものです。変更されている場合があるので、最新は店頭でご確認ください。

シンプルだけど、野菜がしっかり美味しい。チキンは骨なしタイプで食べやすいのも嬉しいポイント。薬膳仕立ての蘇生スープ（＋200円）は、一口飲んだ瞬間から「あ、これ体に効いてる」と感じる特別な一杯。

すごいのは、食べた後です。家に帰ってからも体がポカポカと熱い。薬膳の発汗作用なのか、体の内側からじんわりと温まり続けるんです。スパイスカレーで体を整えたい薬膳好きには、ぜひ一度体験してほしい。「蘇生」という言葉、大げさじゃないと思います。

基本は2番。辛いものが食べたい気分の日は3番に上げます。このお店はスープの旨みが深いので、辛さを上げても味がぼやけない。どちらもそれぞれの表情があって面白いです。

トッピングは、スープを「蘇生」にカスタマイズする追加200円が、ここでの必須オプション。これなしにはエソラを語れません。

澄川時代は駐車場が少なく停めにくい印象でしたが、羊ヶ丘通り沿いの路面店に移転し、アクセスしやすくなりました。駐車場詳細は訪問前に確認されることをおすすめします。

それと、支払いは現金のみ。カード・電子マネー不可なので要注意です。

こんな人におすすめ： 体を整えたい人・薬膳好き・食後もポカポカしたい人・冷え性の人

薬膳の力で体の奥から蘇るエソラ。スパイスで体を底上げしたい日に、ぜひ足を運んでみてください。